乌冬面: 200g， 鸡蛋: 1个， 番茄: 1个， 盐: 少许， 鸡精粉: 少许
1番茄烫熟去死捣碎
2乌冬面沸水煮1分钟捞出凉水浸
3鸡蛋打散加入少量低温水再搅拌
4鸡蛋少油炒出蛋花盛出
5留底油炒番茄，加少许水炒沸加入鸡蛋乌冬
6炒1~2分钟加入盐鸡精粉盛出
