原料
金耳: 6朵， 皂角米: 20克， 土冰糖: 看个人喜好， 蜜枣: 3颗
步骤
1用的野生的金耳，云南直接糖厂拿的土冰糖，蜜枣也是市场上找的每颗都饱满的金色蜜枣
2强调下，皂角米一定要选无糖的（右图）
3食材准备就绪
4金耳泡发4个小时，皂角米泡一个晚上
5食材全部放养生壶，煮50分钟就可以了，冰糖也可以最后5分钟放。
6颜色金黄，口感香糯
小技巧
不需要煮太久，也最好别焖锅保温太久，容易有酸味。一碗满满的胶原蛋白，夏天吃补水，冬天吃润肺，美容养颜的一道甜品
金耳: 6朵， 皂角米: 20克， 土冰糖: 看个人喜好， 蜜枣: 3颗
1用的野生的金耳，云南直接糖厂拿的土冰糖，蜜枣也是市场上找的每颗都饱满的金色蜜枣
2强调下，皂角米一定要选无糖的（右图）
3食材准备就绪
4金耳泡发4个小时，皂角米泡一个晚上
5食材全部放养生壶，煮50分钟就可以了，冰糖也可以最后5分钟放。
6颜色金黄，口感香糯
不需要煮太久，也最好别焖锅保温太久，容易有酸味。一碗满满的胶原蛋白，夏天吃补水，冬天吃润肺，美容养颜的一道甜品
