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原料
猪肉: 500g, 叉烧料包: 一袋
步骤
1把猪肉切大块
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2放入调味料,叉烧料包一包
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3浸润,放入冰箱腌制两天,期间要时不时的拿出来反转。
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4捞出来控一回大约半小时 铁锅里放点油把浸泡控好的肉放在锅里抄抄到金黄。 把刚才控出来的汤放在锅里在放上水弄均匀,汤水要超过肉很多,估计熟了汤也不能没有,煮2个小时,煮的其间不要对水,要小火慢钝如果估计汤不够了千万不要加冷水,加热水。 肉熟了这时在翻抄至到收汁。就可出锅。
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猪肉: 500g, 叉烧料包: 一袋
1把猪肉切大块
2放入调味料,叉烧料包一包
3浸润,放入冰箱腌制两天,期间要时不时的拿出来反转。
4捞出来控一回大约半小时 铁锅里放点油把浸泡控好的肉放在锅里抄抄到金黄。 把刚才控出来的汤放在锅里在放上水弄均匀,汤水要超过肉很多,估计熟了汤也不能没有,煮2个小时,煮的其间不要对水,要小火慢钝如果估计汤不够了千万不要加冷水,加热水。 肉熟了这时在翻抄至到收汁。就可出锅。