简介
冰箱有要罢工的迹象，这可是一件非常麻烦的事情呢，里面储藏的东西，要趁没有彻底罢工之前赶快处理掉，免得到时扔掉又让人心疼半天。儿子有日子没在家了，今天第一天在家吃午饭，还是拣他喜欢的咖喱盖饭做，只是把肉换做了丸子，算是改换一下口味吧。
原料
步骤
1.将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用。 2.将胡萝卜下锅翻炒片刻，然后下入土豆丁翻炒，至胡萝卜变软。 3.加入肉丸和红椒丁。 4.加入适量的水煮一会。 5.按用量取咖喱块，我用了三块。 6.将咖喱块放入锅中，搅拌均匀。 7.咖喱块搅拌均匀后，锅铲要一直的搅动，免得糊锅。 8.米饭用电饭煲蒸熟后，取模具，制作需要的模型，然后将煮好的咖喱肉丸浇上即可。
