虾: 只, 培根: 片, 盐: 克, 红酒: , 胡椒粉:
1鲜虾洗净去壳去虾肠后放在厨房用纸上吸干水分。
2用红酒,盐,胡椒粉腌10分钟。
3将培根根据虾的大小切成刚好能包住虾一圈多一点的长度。将培根包住虾,用牙签固定。将包好的虾放在垫了锡纸的托盘上。
4放入烤箱400°F(200°C)烤15分钟,这道美味的餐前小点就做好了。
配葡萄酒口味极佳?