原料
樱桃: 四斤, 白酒: 四斤, 冰糖: 200g
步骤
1樱桃,挑选颜色比较鲜艳的
2樱桃在水里加盐泡20分钟,凉干水汽,一定要晾干
3老冰糖稍微砸碎点
4一层去核的樱桃,一层冰糖,最后倒入白酒,45°以上
5密封20天,开封饮用!
6颜色很诱人,白酒度数越高越好保存,我用的56°!
720天后开封,喝着味道不错哦!
小技巧
一定要把樱桃洗干净,晾干,全程不能有水!
樱桃: 四斤, 白酒: 四斤, 冰糖: 200g
1樱桃,挑选颜色比较鲜艳的
2樱桃在水里加盐泡20分钟,凉干水汽,一定要晾干
3老冰糖稍微砸碎点
4一层去核的樱桃,一层冰糖,最后倒入白酒,45°以上
5密封20天,开封饮用!
6颜色很诱人,白酒度数越高越好保存,我用的56°!
720天后开封,喝着味道不错哦!
一定要把樱桃洗干净,晾干,全程不能有水!