原料
辛拉面: 一袋, 午餐肉: 半盒, 豆腐: 一块, 干海带: 10块, 韩国辣酱: 一勺, 年糕: 250g, 辣白菜: 150g, 鸡蛋: 一个, 金针菇: 一袋, 圆白菜: 三片, 胡萝卜: 一根, 尖椒: 一个, 洋葱: 一个, 葱: 20g, 蒜: 三瓣
步骤
1准备食材 泡发海带 胡萝卜,洋葱切片 圆白菜,尖椒切丝 葱蒜切碎备用
2将蒜末放入辣酱中拌匀 备用
3热锅内倒入稍许食用油后 依次放入 葱洋葱 胡萝卜 辣白菜 辣酱煸炒
4加水 放入海带 年糕
5年糕有些变软时 放入豆腐 午餐肉
6待汤开始冒小泡时 放入金针菇 圆白菜 葱丝 尖椒丝
7煮滚后 鸡蛋打散沿过边倒入 拉面放入锅中
8拉面煮软后放入芝士片 盖上盖子 关火 即可
小技巧
部队锅简单 营养 而且可以依照个人口味随意添加食材 如蟹棒 鱼丸 肉片等 而且芝士片就是神助攻!