和风照烧意粉 0

原料

意粉: 适量(看你吃多少), 清酒(没有就任意白酒): 1匙, 鸡胸肉: 200克, 洋葱: 半个, 姜: 2片, 酱油: 2匙, 蚝油: 2匙, 糖: 2匙, 味淋: 2匙, 水: 3匙

步骤

1意面煮8~10分钟拌油待用

2鸡胸肉切小块入水汆烫10秒捞出

3洋葱切4大块

4把所有调料和水混在一起成照烧酱汁

5热锅倒油下姜片爆香,下洋葱翻炒出香味。下汆烫好的鸡肉。翻炒2分钟下照烧酱汁。中火烧制。收汁了就可以关火了

6把肉和酱汁和意面拌在一起即可

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