原料
鸡蛋: 4个, 低筋面粉: 100克, 白砂糖: 50克
步骤
1把4个鸡蛋打到盆里
2放白砂糖到蛋液里
3把打蛋器调到最高档打至蛋液粘稠
4换低档打至蛋液中的大气泡没有
5把低粉过筛到第4步
6用铲刀翻拌均匀至干面都变湿
7将拌好的面糊倒入模具中
8放入预热好180度的烤箱中层烤五分钟后调至150度烤10分钟。要按自己烤箱来定。
鸡蛋: 4个, 低筋面粉: 100克, 白砂糖: 50克
1把4个鸡蛋打到盆里
2放白砂糖到蛋液里
3把打蛋器调到最高档打至蛋液粘稠
4换低档打至蛋液中的大气泡没有
5把低粉过筛到第4步
6用铲刀翻拌均匀至干面都变湿
7将拌好的面糊倒入模具中
8放入预热好180度的烤箱中层烤五分钟后调至150度烤10分钟。要按自己烤箱来定。