鸡蛋馒头片? 0

原料

手工馒头: 1个, 鸡蛋: 2个, 盐: 少许

步骤

1取一个手工馒头,最好是方形(有强迫症哈哈),切成四片

2取一个深盘,将鸡蛋打匀,成蛋液

3将馒头片平铺在盘中,裹满蛋液

4煎锅倒油,油温78成热,小火煎馒头片。煎到两面焦黄,撒点盐在馒头表面。出锅啦

5配上王致和红腐乳,来碗大米粥,小时候的感觉~

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