排骨: 2斤， 豆腐: 半斤， 白菜: 几叶， 粉条: 适量
1排骨焯过洗净
2锅里热油，加葱姜炝锅，倒入排骨翻炒，加老抽生抽继续炒至排骨收紧
3加足量水大火烧开后加八角一瓣，桂皮一块，葱姜各几段转中小火炖1个小时
4加豆腐，白菜，粉条和适量盐，中火继续炖15-20分钟即可
