乱炖 0

原料

土豆: 1个, 豆角: 一把, 娃娃菜: 一根, 鸡腿肉: 3个, 豆瓣酱: 3勺, 醋: 3勺, 酱油: 1勺, 鸡精: 1勺, 橄榄油: 适量, 蚝油: 1勺

步骤

1准备两个锅,一个锅煮水,焯娃娃菜;另一个锅放油,把切好的鸡腿肉扔进去,炒,加蚝油翻炒均匀

2把豆角放进锅里炒,稍微变色

3把土豆放进去,翻炒两下,放入焯好的娃娃菜

4锅里加入没过食材的水,大火烧至收汁

5出锅

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