原料
鸡蛋: 1个, 葱花: , 洋葱丁: , 蒜: , 肉馅儿: , 大酱: , 韩式辣酱: , 老干妈豆豉酱: , 干辣椒:
步骤
1葱切葱花,蒜切细末,洋葱切丁~
2大酱,韩式辣酱,老干妈豆豉酱,干辣椒倒入碗里加水搅匀,待用
3鸡蛋打好,炒成蛋碎碎...蛋...碎...碎...盛出备用
4油锅热,葱蒜洋葱炒香,加入肉馅儿,翻炒变色儿~
5加入拌好的酱料,炒一炒~加入蛋碎碎~~再炒一炒~~
6稍加一丢丢水,大火咕嘟开~关火出锅!
7煮面...过凉水沥干
8拌面盖浇一口面一口酱随便吧!造吧!