原料
牛奶: 370克， 椰蓉: 适量， 蛋黄: 一个， 香草精: 几滴， 新鲜柠檬汁: 几滴， 玉米淀粉: 120克， 炼乳: 10克， 淡奶油: 50g， 草莓酱: 新鲜草莓加炼乳和砂糖
步骤
11.蛋黄加入砂糖，盐，打发，再加入40克淀粉搅拌，再加入一半的牛奶?搅拌均匀 ，最好过个筛。 3.再次将液体导入厚底锅里，开小火快速搅拌吧?。直到变成膏状，导入铺好椰蓉的盒子，冷藏4小时，就可以吃了。 没错，我用了卡仕达酱的方法，小方看起来奶黄奶黄的，更有韵味，如果你也喜欢奶酪口感的小方，值得试试哟?
22.牛奶加热到65℃，导入1中，搅匀
3小方
小技巧
要用厚底锅，草莓酱加蜂蜜味道更好?
