榴芒雪糕杯 0

原料

榴梿肉: 200g， 芒果肉: 200g， 淡奶油: 200g， 糖粉: 10g， 牛奶: 20g

步骤

1备好材料

2雪糕杯洗净控干备用（或者可直接用大的器皿装，到时用冰激凌勺挖出来吃哦）

3榴莲捣烂

4芒果切小粒，留小一部分做芒果粒，多的一部分加牛奶和糖粉搅拌成芒果泥。

5备好果泥

6淡奶油打发8分即可（夏季打发奶油，提前可把盆和打蛋器放冰箱冷藏，奶油最好坐冰打发，不然夏季温度过高，打发奶油会容易油水分离了！这个是奶的教训啊?我之前打着奶油，娃娃见我打奶油这么容易，求着说让他来，我心一软，给了他……我就真的是转眼的功夫，他就给我打出一堆油水来???我说后悔来得及吗？）

7加入榴莲、芒果泥轻轻搅拌

8最后在倒入3份之2的芒果粒，预留一点点芒果粒当装饰哦

9倒入雪糕杯，最后顶上在放芒果粒装饰……

10盖上盖子入冰箱冷冻3小时左右

11光看着就流口水啦～ 赶紧动勺啦?

小技巧

1.方子中用的是淡奶油，如果没有淡奶油可以用浓稠的酸奶代替做成榴芒冰激凌哦！

相关菜谱