原料
金针菇: 200克, 红油: 13克, 花椒油: 10克, 食盐: 4克, 白糖: 3克
步骤
1准备好食材
2将金针菇洗净,撕成一根根的
3将金针菇在热水中焯熟
4捞出来过冷水
5挤干水分后放入大碗中
6放入所有调料
7搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时后再吃更入味
8开胃下饭菜
9调味油很方便
小技巧
金针菇撕成一根根的更入味,要有一点耐心
金针菇: 200克, 红油: 13克, 花椒油: 10克, 食盐: 4克, 白糖: 3克
1准备好食材
2将金针菇洗净,撕成一根根的
3将金针菇在热水中焯熟
4捞出来过冷水
5挤干水分后放入大碗中
6放入所有调料
7搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时后再吃更入味
8开胃下饭菜
9调味油很方便
金针菇撕成一根根的更入味,要有一点耐心