新鲜萝卜: , 糖: , 白醋: , 干辣椒几根:
1萝卜削皮,切条,长度差不多小指头
2萝卜条要用盐腌制1小时左右,如果萝卜条多的话可以一层萝卜一层盐。时间到以后,会腌出很多萝卜水,一定要全部到完
3准备一些凉开水,放白糖溶化,或是直接用热水泡糖化开,但是一定要等水凉以后加入白醋,萝卜,辣椒,可以适量放一点点盐哦,不然汤水会太淡,腌制2天,水要盖过萝卜,放入冰箱冷藏。