原料
鸡翅: 个, 虾: 只, 甜面酱: 勺, 大蒜: 瓣, 番茄酱: 勺, 红薯: 个, 蚝油: 勺, 洋葱: 个, 生抽: 勺, 料酒: 勺, 鸡腿: , 螃蟹: , 墨鱼仔: , 鸭掌:
步骤
1处理好所有食材,用料酒腌制一下。
2甜面酱 黄豆酱 耗油调成三汁焖锅 加点点番茄酱提味。如果吃辣的加辣妹子
3这是昨天泡的酱油姜,很好吃。就用醋和酱油腌制,醋少酱油多
4中间放牛油,然后洋葱 红薯 大蒜 胡萝卜 莴笋打底,放一些西红柿可以,我家宝宝过敏就没放
5先把不容易熟的鸭掌 鸡翅放在下面,撒黑胡椒 大蒜粉,盖盖子焖煮十分钟
6上面铺姜
7十分钟之后放下除了虾之后剩下的食材,把酱铺在上面,加上淮山。五分钟
8螃蟹好好吃
9把虾放在最上面,三分钟
10拌匀就可以吃啦
11红薯好好吃。吃完了之后加汤,可以涮青菜哟