原料
有点白色的那种大蘑菇: 毕竟是主料！看喜好， 蛋清: 私自觉得蛋清会好吃点似的， 盐: 我等会说这个！， 椒盐: 点缀神器so easy！， 面粉: 没它不行！我用了两大碗！
步骤
1蘑菇洗干净，随便撕一下，我虽然空了会水，但是事实证明没啥效果，最后亲手挤了一下水！
2蛋清和盐拌一下就匀了！不用放太多盐！因为事实是这样的！我起初放了盐，完了炸出来尝一下好【和谐】淡啊！完了最后撒椒盐在吃的时候毫无压力啊！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
3面粉单独放个碗里！好了！拿个蘑菇沾一下蛋液在去沾一下面粉就好啦！这样表面就全是面粉啦！因为我不知道鸡蛋和面粉直接调糊什么样合适，所以想了这个方法！也挺成功的！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
4最后油烧一下，我妈说手放在上面【注意不是油里面！】感受到热了就行！完了小火炸！炸上金黄色你喜欢就好！注意！！别以为炸东西就倒一锅油！这些油炸完就不能用了！！差不多油就行了！
5最后出锅撒上椒盐！！！所以我说前面盐别整太多！万一咸了撒了椒盐还能好好吃吗！得多下饭！你看我这个清清淡淡的就很好吗！最后一撒椒盐！！！我的妈呀！！天堂！！！
小技巧
这是我第一次做炸得东西好像不会很难！所以大家放手做吧！别怕！！！ 而且这个是蘑菇！毕竟是素菜，炸一炸也不会胖的！就酱！ 还有这个还是有点费油，又想做又不舍得的同学们我的完美建议色诱个好伙伴去她家做吧麽麽哒！！！
