原料
鸡蛋: 2, 野蒜: 1把, 白开水: 适量, 盐: 5g, 面粉: 250g
步骤
1洗净,切小段
2鸡蛋加入盐打散,再加入白开水拌匀加入面粉再拌匀,成流水线
3再放入野蒜拌匀
4中小火,不粘锅加入少许油,一勺面糊,焦至金黄色即可。
小技巧
一定是中小火 喜欢甜食的也可加入白糖
鸡蛋: 2, 野蒜: 1把, 白开水: 适量, 盐: 5g, 面粉: 250g
1洗净,切小段
2鸡蛋加入盐打散,再加入白开水拌匀加入面粉再拌匀,成流水线
3再放入野蒜拌匀
4中小火,不粘锅加入少许油,一勺面糊,焦至金黄色即可。
一定是中小火 喜欢甜食的也可加入白糖