桂鱼: 1条, 葱姜: 适量, 红辣椒: 适量, 李锦记蒸鱼豉油: 适量, 盐,料酒: 适量
1桂鱼处理干净,用刀在鱼身划几刀
2鱼身抹上一点点的盐,淋上料酒,放上葱姜丝,
3隔水蒸12分钟,拿出,倒掉多余的汤汁,淋上蒸鱼豉油,重新放上新鲜的葱姜丝和红椒丝,热油浇上即可享用!