辣椒油: 适量, 面粉: 适量, 盐: 适量, 香油: 适量, 麻辣粉: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 葱花: 半根
1面粉放入碗内,分次加水,搅拌成絮状
2揉成光滑的面团,醒面20分钟
3把面团放在案板上擀成面片
4抹上香油,辣椒油,麻辣粉,黑胡椒粉,葱花
5自下而上卷起来
6从里开始向外卷
7按扁,擀圆
8锅里放油,小火烙饼
9两面金黄时关火
10装盘