红枣醪糟蛋花汤 0

原料

原汁醪糟: 半瓶（约200g）， 鸡蛋: 1个， 干红枣: 6个， 冰糖: 3块

步骤

1在奶锅或者小汤锅中注入2/3满的清水，将冰糖和洗净的干红枣放入煮开

2加入醪糟后中小火煮10分钟后将火开大保持沸腾状态

3将打散的蛋液顺着筷子转圈倒入锅中，顺时针搅拌几下即可熄火

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