原料
酸汤鱼调味包: 一包, 龙利鱼柳: 一条?, 或者猪,鸡,墨鱼…自选: ???, 白萝卜: 一颗, 西红柿: 一个?, 金针菇: 随意, 山药/淮山: 随意, 魔芋: 随意, 粉丝/宽粉: 随意, 鱼丸/肉丸: 随意, 土豆: 随意, 年糕: 随意, 香菜: 随意, 大葱: 一根
步骤
1在超市里购买任意酸汤鱼调料
2买好你想煮的菜品
3把菜切好
4锅里加水,假如可以的话可以加高汤
5等水烧开后,加切好的西红柿和酸汤鱼调料
6先放萝卜
7放完萝卜等煮开后,便可以放腐竹,老豆腐之类的要煮的久的菜品
8在煮的同时,把鱼切成片,加入适量胡椒粉,盐和生粉,腌制10分钟左右
9腌上鱼以后,把其他菜品(土豆莴笋淮山等等)放入锅内
10再次煮开后,放入鱼或鱿鱼,煮熟即可出锅
11最后加上香菜,就大功告成啦
小技巧
可以做成火锅吃?,也可以煮好一大碗一起吃