虾仁: 250g， 稀奶油: 150g， 荷兰豆: 250g， 芝士: 20g， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 淀粉: 适量， 白葡萄酒: 适量
1虾仁洗净后加入少许盐，适量白葡萄酒，淀粉腌制。
2荷兰豆洗净后焯水，加入适量橄榄油和盐，可以保持荷兰豆的色泽
3热油锅后，加入腌制好的虾仁翻炒至变色
4加入荷兰豆，稀奶油，芝士，盐，适量的水后翻炒（芝士只是为了保持醇厚度，可以不加）
5快出锅时，撒上黑胡椒
6完成(｡･ω･｡)ﾉ♡
