原料
西兰花: 一颗, 虾仁: 200克, 蒸鱼豉油: 少许, 姜: 少许, 盐: 少许, 橄榄油: 少许
步骤
1虾仁解冻后开背,切成不断的两片,西兰花撕成小朵,姜切丝
2锅热后入橄榄油,加入姜丝炒香,放入虾仁,加少许蒸鱼豉油滑炒
3倒入西兰花,烹少许水,继续翻炒
4加盐调味,即可出盘
西兰花: 一颗, 虾仁: 200克, 蒸鱼豉油: 少许, 姜: 少许, 盐: 少许, 橄榄油: 少许
1虾仁解冻后开背,切成不断的两片,西兰花撕成小朵,姜切丝
2锅热后入橄榄油,加入姜丝炒香,放入虾仁,加少许蒸鱼豉油滑炒
3倒入西兰花,烹少许水,继续翻炒
4加盐调味,即可出盘