原料
萝卜: 3斤半， 虾米: 适量， 干贝: 适量， 腊肉: 适量， 腊肠: 适量， 粘米粉: 一包， 胡椒粉: 适量， 五香粉: 半包， 盐: 适量， 糖: 适量， 蚝油: 适量， 蒜苗: 适量
步骤
1先将腊肉-腊肠-虾米-干贝-蒜苗切粒，萝卜切成条备用。
2把粘米粉放在大盆子里放入干净的水…搅拌好…泡十分钟左右…粉和水会分离…再把隔出来的水慢慢倒掉…要分多次倒…尽量不要倒到粉，倒好备用。
3先把蒜苗的头爆香…
4之后就放腊肉-腊肠-虾米-干贝一齐炒。
5再把切成条的萝卜丝一齐炒…加盐、糖、蚝油、胡椒粉，炒至萝卜熟，千万不能加水。
6炒熟后加入半包五香粉。
7最后加上蒜苗。
8搅拌一下盆子里的粘米粉后倒入刚炒好的萝卜里再搅拌。
9搅拌好就可以倒到盆子里，隔水蒸40分钟。
10开动。
