新鲜水牛奶: 适量, 燕窝: 2盏, 冰糖: 适量, 西米: 适量, 水: 适量, 枸杞: 几粒
1加凉开水,刚好淹过燕窝即可,加几粒枸杞和适量冰糖后,隔水炖2小时
2煮沸鲜牛奶
3将煮好的牛奶倒进炖好的燕窝里
4煮好西米,倒进燕窝里
5完成
加点椰奶和西米一起煮,西米更容易透明