战斧牛排: 一块, 盐: 适量, 胡椒: 适量, 蒜(干): 适量, 蒜(新鲜): 一头
1牛排解冻后放置至室温
2加spg(盐胡椒和蒜)、橄榄油抹匀
3煎锅内加入新鲜的大蒜一同煎至两面金黄(没拍照)
4入烤箱中层上下火230度烤20min、同时可在烤箱下层放入苹果和梨一起烤(也没图)
5出炉、放置十分钟、配菜、切、吃!
6可以配各种酱、推荐芥末酱!
烤的时间自己掌握噢!我这个基本全熟了