牛肝菌: ， 红肠: ， 蒜: ， 油: ， 年糕: ， 料酒: ， 糖:
1先热油爆蒜
2炒年糕
3炒红肠
4炒酒
5炒菌菇
6炒糖
红肠本身有咸味，牛肝菌自身也容易抢味，加上本来就是主食，口味清淡的就不必放盐了。
