金瓜百合羹 0

原料

百合: 1个， 金瓜（小南瓜）: 1个

步骤

1南瓜和百合洗干净，南瓜切好，去皮，上火蒸10分钟，蒸熟

2将蒸好的南瓜切小块，放入豆浆机，加水，到豆浆机的最低水位线即可，不可加过多的水，也可放入牛奶，（水，或者牛奶，或者水加牛奶最后的量尽量不超过最低水位线），打成糊状

3将打好的南瓜糊倒入锅中，此时加入百合，上火煮，百合煮熟即可。切记，边加热边搅，以防糊锅，而且南瓜糊煮开后溅出来非常烫。

小技巧

加水，不可以直接加自来水，可以加烧开的水或者加纯水

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