原料
去皮豌豆: , 干扁豆: , 大麦仁: , 糙米: , 粳米: , 番茄: 1个, 青椒: 半个, 荷兰黄瓜: 半根, 玉米香肠: 半根, 胡萝卜: 半根, 土豆: , 盐: , 酱油:
步骤
1洗净粗粮和蔬菜,并把蔬菜和香肠切成小块。番茄去头,在番茄上画十字刀,可以流水出来。
2把粗粮放进电饭锅,倒上水,没过米。加酱油
3把蔬菜铺在粗粮上,番茄放中间。撒上盐。
4煮好的样子,青椒是后来加上去的,因为之前忘了有它。
5用勺子搅拌,把番茄捣碎,使蔬菜和粗粮混在一起。味道一个字,鲜。
6拍照
小技巧
米要泡上几个小时。豆类78个小时。 十字刀一定要深一点,保证可以流汁。