原料
老椰子: , 奶粉: 10g, 白糖: 50g, 玉米淀粉: 50g, 榨好的椰奶: 400g, 椰蓉: 100g
步骤
1把椰子砸开,喝完里面的椰子水,然后把里面的白色果肉取出来(真的废了九牛二虎之力,锤子也用上了)
2把脏的东西都洗干净,准备榨汁啦!
3榨的汁就是椰奶,真的很好喝。榨的渣子就是椰蓉啦!
4好喝的椰奶,要不要来一杯???记得留下一点椰奶做椰果冻哦!
5烤箱120度预热5分钟,接下来将椰子渣放入烤箱烤,我的烤箱是120度,20分钟(每个烤箱不同)。
6用椰奶做出的椰奶冻,最后撒上椰蓉。
小技巧
记得用老椰子