菠菜: 一把， 沙拉酱: 适量
1菠菜洗干净，去掉根部，用热水烫一下，时间不要太久了，再用冷水过一下
2找个圆柱形的杯子，菠菜挤压进去，装满了
3倒扣在盘中
4装饰沙拉酱，开吃啦
菠菜用热水烫的时间，不要太久啊，太久颜色就不好看了。
