剁椒香芹豆皮 0

原料

豆皮: 1张, 香芹: 2枝, 青椒: 1个, 木耳: 3-6朵, 剁辣椒: , 油: , 盐: , 蘑菇精:

步骤

1豆皮切丝,稍微氽烫过。

2香芹、青椒切段,木耳洗净撕条。

3热锅下油至8成热。

4先下剁椒、再下香芹一起爆香。

5下青椒炒至8分熟。

6下氽烫好的豆皮和木耳、蘑菇精快速炒熟,上碟。(剁椒不够咸味再加点盐)

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