原料
低筋面粉: 用了2个过滤斗的量， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 80克左右， 黄油: 10克， 糖粉: 10克，， 香蕉: 1个
步骤
1鸡蛋加糖粉用打蛋器打发，再用一个容器讲牛奶和黄油打发下，混合
2接下来，放入面粉和泡打粉，这个过程，个人觉得可以适当增加面粉，搅拌后保证它是厚的
3接下来就是放去香蕉，搅拌，入不粘锅
4可以同时煎3个，煎一面时当看到上层有很多气泡孔时，就可以翻面了，同时会闻到煎香味，翻面大约1分钟后，就全熟了
5等多煎好后，就可以摆盘了，个人做的口味只是微田，喜欢蘸蓝莓酱吃，酸酸甜甜
小技巧
记得一定要放泡打粉，不然不蓬松，口味也会和鸡蛋饼很香
