原料
剩米饭3: 碗, 胡萝卜0.5: 根, 鸡蛋3-4: 个, 小葱3: 根, 盐: 克, 虾仁: , 洋葱: , 红椒: , 黄椒: , 蒜苗:
步骤
1材料如上,准备好,饭一点要隔夜饭,实在没有,就煮硬一点,再风吹干。
2虾仁用少许料酒和盐腌制一下
3鸡蛋里面放少许料酒和盐,你可以金包银,也可以银包金来做这炒饭。前者就是把鸡蛋和米饭拌匀来炒,后者就是鸡蛋先炒好最后和米饭混合一起,今天两个方法都尝试了
4葱花,配料,炒了盛起来,再米饭,鸡蛋,最后配料,就是这样的顺序哦~
5好吃的蛋炒饭,只不过胃不大好的人少吃哦!