原料
西红柿: 400克, 南豆腐: 200克, 土豆: 150克, 胡萝卜: 100克, 木耳: 100克, 卤牛腱: 100克, 豌豆仁: 100克, 玉米油,盐,黑椒粉,鸡精: 依据个人口味添加
步骤
1把胡萝卜,土豆,豆腐切丁,木耳切丝备用。这步太简单就不上图了✌?✌?
2用玉米油炒番茄成番茄酱!这步很关键,会决定汤浓不浓~PO主是用电饭锅煮的???
3番茄熬好后,加水300~400克,就是能没过材料就行~把所有丁倒进去煮,然后就可以一边玩去了~哦,玩的时候要记得看一下有没有煮开~ 煮开后把盐,黑椒粉,鸡精等调味料放一放,搅匀~ PO主一般是看到食材都煮软了才关火~然后盛出来,你以为这样就行了吗?!还有凹造型发朋友圈啊!好了,发了,可以吃了~
4这一步骤是完成品~
小技巧
哈哈哈,这是一道可以千变万化的蔬菜汤,想吃啥自己组合,切一切丢进去煮就行~保留番茄和豆腐,番茄是汤底,豆腐补蛋白质,健身人能懂???