原料
西红柿: 1kg， 面包: 1个， 大蒜: 1瓣， 橄榄油: 250ml， 黄瓜: 半根， 盐: 1tsp， 青椒（辣的）: 1只， 冰矿泉水: 250ml， Wine vinegar: 1.7oz
步骤
1手太快忘记拍照了? 第一步：按照顺序把食材放进blender里，西红柿?，要熟透的，黄瓜，青椒，面包，蒜；倒入橄榄油，准确来说应该用鳄梨油；倒入冰水，wine vinegar ，最后加盐；然后blender先小档打一会，再换大档，直到所有东西成为浓稠的糊状
2第二步：把糊状物用滤网过滤，渣到了，留下smooth的汤汁
3放冰箱冷藏至少两个小时
4记得加盖
5然后盛出来，装点黄瓜丁，辣椒丁，西红柿丁，倒橄榄油，就好啦～
