原料
糍粑: 一块, 米酒: 适量
步骤
1糍粑,切片,可以切小一点,大概厚一厘米,长宽四五厘米左右
2锅内烧水,水开后倒入糍粑,盖上锅盖煮两分钟
3加入米酒,搅拌均匀后,再盖上锅盖煮两分钟左右,米酒的甜味煮出来,渗入糍粑里面,一碗香甜的米酒糍粑就做好啦
4盛到碗里,米酒本身就很甜,不需要再加糖啦
小技巧
米酒本身就很甜
糍粑: 一块, 米酒: 适量
1糍粑,切片,可以切小一点,大概厚一厘米,长宽四五厘米左右
2锅内烧水,水开后倒入糍粑,盖上锅盖煮两分钟
3加入米酒,搅拌均匀后,再盖上锅盖煮两分钟左右,米酒的甜味煮出来,渗入糍粑里面,一碗香甜的米酒糍粑就做好啦
4盛到碗里,米酒本身就很甜,不需要再加糖啦
米酒本身就很甜