糯米: 100g, 乌汁: 120g, 椰浆: 60g, 糖: 12g, 盐: 1g, 芒果:
1糯米淘洗干净
2加入乌汁浸泡半天
3放入蒸锅,大火蒸25分钟
4椰浆,糖,盐混合入锅
5小火煮至沸腾
6先倒出10g备用
7取200g乌汁糯米饭入锅,翻拌均匀
8静置放凉
9装盘,在乌汁糯米饭上淋之前准备的椰浆汁,码上芒果块