原料
龙利鱼: 一条， 藕: 1节， 莴笋: 1节， 泡野山椒: 8-12个， 泡红椒: 2-4个， 泡姜: ， 盐: ， 蚝油: ， 淀粉: ， 花椒:
步骤
1将泡椒切碎，泡姜切丝，藕切片，莴笋切丝
2龙利鱼解冻切片～加淀粉，蚝油，盐进行腌制备用
3锅加油烧热到八分热，加入泡生姜和泡椒，花椒进行翻炒
4再加入藕片和莴笋丝翻炒2分钟后加入水，水只需将锅中菜淹没jik
5水开后加入腌制好的龙利鱼片，盖上锅盖煮3-5分钟出锅装盘～啦啦啦啦啦！大功告成！
小技巧
可以根据自己的口味进行调整咸淡哦～（≧∇≦）
