饺子皮: 若干张， 火腿粒 雪菜丝 葱花 芝麻 油 五香粉: 适量即可
1三张饺子皮，刷点油上去，列队整齐放入自己想要的配料，我是放了雪菜火腿粒和葱花，撒上点五香粉和芝麻粒！
2把馅料圈起来后再从另一头圈起，像个蜗牛壳一样，漂亮吧！
3手上抹点油，把“蜗牛壳”一掌压扁，觉得不够薄那就用擀面杖帮忙咯！压的时候可以撒点芝麻这样才够香，然后放入刷点油预热后的平底锅内.
4等到一面硬了再翻面煎！爱吃什么程度的焦熟度自己掌控哈！怎么样，薄而脆，香而鲜，赶紧动手做起来！
