原料
西兰花: 一个, 虾: 15只, 盐: 适量, 淀粉: 适量, 生抽: 适量, 胡椒: 适量
步骤
1先把西兰花剥成一小朵,用盐水泡15分钟清洗干净,大虾先开背抽出虾肠,剪掉须子清洗干净,用开水煮一下就可以捞起来摆盘了。
2就着煮了西兰花的水过一下大虾,不要煮太久变红就可以捞起来摆盘。
3摆盘后就可以上锅烧调料,锅里放点油,放点生抽,盐,胡椒,在用水勾芡倒入锅里,煮开后淋在盘里就可以了。
4淀粉稍微多点煮出来的汁就稠些好吃
小技巧
我在减肥所以做的菜少油少盐,这道菜非常适合减肥人群。
西兰花: 一个, 虾: 15只, 盐: 适量, 淀粉: 适量, 生抽: 适量, 胡椒: 适量
1先把西兰花剥成一小朵,用盐水泡15分钟清洗干净,大虾先开背抽出虾肠,剪掉须子清洗干净,用开水煮一下就可以捞起来摆盘了。
2就着煮了西兰花的水过一下大虾,不要煮太久变红就可以捞起来摆盘。
3摆盘后就可以上锅烧调料,锅里放点油,放点生抽,盐,胡椒,在用水勾芡倒入锅里,煮开后淋在盘里就可以了。
4淀粉稍微多点煮出来的汁就稠些好吃
我在减肥所以做的菜少油少盐,这道菜非常适合减肥人群。