原料
鲈鱼: , 盐: , 蒜: , 姜: , 豉油: 可选, 葱:
步骤
1鲈鱼料理干净,两面改刀,均匀的抹上盐,按摩
2用姜片擦拭内外,静置10-15分钟入味去腥
3将盘子底部垫上葱段,姜片,蒜;鱼肚子里也塞上
4入锅大火蒸10分钟,转小火蒸10分钟
5出锅,放上姜丝,葱末等,淋上热豆豉油,可以开动啦!
鲈鱼: , 盐: , 蒜: , 姜: , 豉油: 可选, 葱:
1鲈鱼料理干净,两面改刀,均匀的抹上盐,按摩
2用姜片擦拭内外,静置10-15分钟入味去腥
3将盘子底部垫上葱段,姜片,蒜;鱼肚子里也塞上
4入锅大火蒸10分钟,转小火蒸10分钟
5出锅,放上姜丝,葱末等,淋上热豆豉油,可以开动啦!