原料
鸡中翅：10: 个， 料酒：: 适量， 生抽：: 适量， 老抽：: 适量， 蒜：: 适量， 盐：: 适量， 白砂糖：: 适量， 五香粉：: 适量， 胡椒粉：: 适量
步骤
1鸡中翅清洗干净，滤干水分
2用牙签在鸡翅两面多扎几下，以便腌制时更好的入味。
3所有酱料混合在一起搅拌均匀调成酱汁
4酱汁和鸡翅放进保鲜袋冷藏四小时，中途摇晃下保鲜袋，使鸡翅腌制均匀 。
5烤盘铺上油纸，鸡翅均匀摆在烤盘
6烤箱上下火170度烤20分钟
7成品
8成品
小技巧
1.烘烤时间和温度按照自己烤箱的温度适当调整。 2.鸡翅要用叉子或牙签扎些小洞洞，或者划几刀，这样能更好的入味。 3.鸡翅要提前腌制，这样能更入味。 4.鸡翅很容易上色，要注意观察。
