原料
荞麦粉: 500g, 茶油: 一匙, 鸡蛋: 一只, 红酒: 一杯, 绿茶: 一小包, 冰糖: 一大块(糖分), 鲜柠檬: 一大片, 青果或蔓越梅: 20颗
步骤
1将绿茶和冰糖放进料理杯里打成粉末
2我加入了柠檬一起打,但是建议大家柠檬另打。因为混在一起成糖粉糊糊不好倒出来
3这是打好的柠檬绿茶冰糖糊糊
4在打好的糊糊中加入红酒和鸡蛋
5在糊糊中加入荞麦面粉,因为荞麦面粉低筋而且是杂粮,比较健康,做出饼干口感也好。忘拍照了…然后就团成小饼干形状 放入微波炉中。微波炉烧烤模式或高火5分钟翻一次在烤10分钟。
6这就烤好啦!