![](/images/node/32/325151.webp?1638109393)
原料
蛋黄: 1个, 龙利鱼: 1块, 胡萝卜: 1小段
步骤
1龙利鱼挑出鱼骨切成片或小块
![](/images/seq/144/1440192.webp?1638128461)
2胡萝卜去皮切块打碎
![](/images/seq/144/1440195.webp?1638128461)
3将龙利鱼多余的水倒出 打成泥
![](/images/seq/144/1440202.webp?1638128461)
4将鱼泥与胡萝卜泥搅拌均匀 盖上保鲜膜 上锅蒸10分钟
![](/images/seq/144/1440206.webp?1638128461)
5蛋黄一个 打成蛋液 取出蒸碗将蛋黄液淋在上面 再盖上保鲜膜蒸3-5分钟
![](/images/seq/144/1440214.webp?1638128462)
6取出后冷却一会儿 鼓起的蛋黄会塌下去 切块 就可以吃啦
![](/images/seq/144/1440218.webp?1638128462)
蛋黄: 1个, 龙利鱼: 1块, 胡萝卜: 1小段
1龙利鱼挑出鱼骨切成片或小块
2胡萝卜去皮切块打碎
3将龙利鱼多余的水倒出 打成泥
4将鱼泥与胡萝卜泥搅拌均匀 盖上保鲜膜 上锅蒸10分钟
5蛋黄一个 打成蛋液 取出蒸碗将蛋黄液淋在上面 再盖上保鲜膜蒸3-5分钟
6取出后冷却一会儿 鼓起的蛋黄会塌下去 切块 就可以吃啦