当归: 若干， 党参: 若干， 黄芪: 若干， 枸杞: 若干， 薏米: 若干， 莲子: 若干， 枣干: 若干， 百合: 若干， 乌鸡或普通三黄鸡: 一只
1甜汤头的补料 温水浸泡两小时待用
2鸡飞水 洗净
3洗净的鸡和各种补料大火煮开 去浮沫
4小火煮两小时以上 也可电饭煲选择粥汤键
水要一次加够 不能再中途加水 面碗加四碗水左右 小的米碗七碗水左右
