原料
牛奶: 3/4杯, 白醋: 2汤匙, 面粉: 1杯, 白糖: 2汤匙, 发酵粉: 1茶匙, 小苏打: 1/2茶匙, 盐巴: 1/2茶匙, 鸡蛋: 一个, 黄油(液体状的): 2汤匙
步骤
1把白醋倒入牛奶里 放置5分钟 5分钟后加入鸡蛋和黄油
2把面粉,糖,发酵粉,小苏打,盐巴混合均匀后倒入牛奶混合物里 搅拌到没有颗粒
3热不粘锅,加入一些油。 等平锅热了以后加入适量的pancake混合物。等到双面都金黄就可以出锅
4出锅后可以加糖浆或者些喜欢的水果
小技巧
*其实那两汤匙的黄油是可以不加的。不会粘锅请放心。